手軽に栄養補給 もっちり大豆バー
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長良園さんのフルーツバーをご紹介します。
大豆などの豆類に属す食品は、たんぱく質源としてはもちろんのこと、ビタミンやミネラル、食物繊維などといった体の健康に役立つ栄養素の大切な補給源ですが、最近は豆類の摂取量が減少傾向にあるようです。
ある調査によると、日本では1日1人あたり平均56.2gの豆類を摂取しているそうです。
健康を推進するためには、豆類を1日あたり100g摂取する必要があるそうですが、昔からとうふや味噌や納豆などいろいろ加工して日本人はよく豆類を摂取していましたが、食習慣の変化から特に若い人の豆類摂取が少なくもっともっと何らかの形で取らないといけないそうです。
その点大豆バーは手軽に食べられるので便利です。
フレーバーもココナッツマンゴーとオレンジチョコ の2種類あって食べやすいです。
腹もちがよく、時間がない時の朝食や昼食代わりにもどうぞ。