美濃かしわの燻製

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美濃かしわで知られている後藤孵卵場さんのかしわの燻製をご紹介します。
後藤孵卵場さんの本来のお仕事はその名の通り卵を孵化させることで、孵化したひなを全国の養鶏場に出荷しています。

特に純国産にこだわり、安心で安全な卵、鶏肉の生産に取り組んで見えます。

その鶏肉を燻製にした商品の四点セットです。
特にお勧めは名古屋コーチンの燻製。深い味わいを是非お試しください。